此时，用来做桃子果酒的桃子也被晾晒干了。
在锅中烧热水，放入桃子进行杀青，滚一小会儿后捞出放到一旁，等到不是特别烫手时再切桃子，去核。
取出用白酒消毒好的坛子，一层果肉、一层石蜜，最后留出空间，再倒入白酒，封坛在阴凉处保存即可。
这个做法比葡萄果酒要简单一些，很快就完成了。
一共做了六个小坛子，封好后，陈在也出现在了厨房里，瞧见这些酒，很自然地过来帮忙，将酒送到旁边书铺的地窖中。
去了皮的桃子放入石蜜水中，等个一刻钟左右，在这个时间里，她将剩下的桃子切成小块，继续放入石蜜中搅拌均匀，等到桃子腌出水来就可以进行下一步了。
晗儿将凉透的鱼皮和鱼骨端来给阿玫，阿玫伸手各捏了一块，味道非常好，她对着晗儿竖起了大拇指，晗儿乐呵呵地笑了。
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