洋葱在高温下变软，逐渐释放出甜味，和五花肉的油脂混合在一起，那股香气简直让人难以抵挡。
“这味儿……”李向前忍不住咽了咽口水。
接着，他又想起了父亲。小时候，父亲总是喜欢在饭桌上给他夹这道菜的肉片，说男孩子多吃点肉才能长得壮实。那时候，一碗五花肉炒洋葱，简简单单的搭配，却是他们家饭桌上的主菜。父亲把洋葱炒得刚刚好，软而不烂，带着一股自然的甜味，而五花肉则被炒得香而不腻。每次吃到这道菜，李向前都觉得自己瞬间拥有了全部的满足。
“要是老爹还在，肯定也喜欢我种的这些洋葱。”李向前心中涌起一丝怀念，但转眼又苦笑了一下，老爹已经离开多年了，而他也在这座老四合院里独自生活着。生活虽然平淡，但他觉得，这片洋葱地似乎给他的日子添了不少色彩，让他感受到久违的生机
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